ＫＯＵ Bakers

東向島2丁目のビル階段を上がった2階、ピンクの看板やのぼりを目印に進むと「KOU Bakers」の売り場に辿り着きます。営業は火曜日と土曜日の週2日のみという小さなお店ですが、棚には食事パンからおやつまで、さまざまな焼き上がりが並びます。

店頭のパンは個包装になっており、気軽に手に取りやすいスタイルです。食事に合わせやすいフォカッチャをはじめ、親しみやすいねじりあんこパンやキューブ型のあんぱんなど、親しみやすいラインナップが用意されています。パンの品揃えは季節によっても移り変わり、訪れるたびに異なる味に出合える楽しみもあります。

パンに加えて焼き菓子も充実しており、小麦粉とバターの素朴な甘みが広がる大きめのごろっとしたクッキーやラスクが人気です。また、ハーブの香りとバナナクリームの組み合わせがコーヒーによく合うハミングバードカップケーキや、バスクチーズケーキの注文、ギフト用の焼き菓子詰め合わせなど、おやつから手土産まで幅広く選べます。

商品はテイクアウト向けで、支払いは現金のみとなっています。階段を上がった先にある隠れ家のような空間へ、火曜や土曜の散策がてら立ち寄ってみるのがおすすめです。